近日，來自國家健康科技產業基地的中山市張延杰勞模與工匠創新人才工作室，以“連通大灣區 飄香全世界”為主題設計制作，推出了“深中通道開通紀念版”杏仁餅。紀念品設計獨特，象征著深中通道的精神與百年品牌的傳承，表達了對深中通道建設者們的由衷敬意。
就在本月中旬，在園區企業咀香園健康食品（中山）有限公司（下稱“咀香園”）舉辦的2024年中秋戰略全球發布會暨106周年慶典上，三款印有“深中通道開通紀念版”等字樣及深中通道、深圳前海風景圖案的餅盒擺放在“C位”，格外引人注目。這三款杏仁餅分別是夾肉、菊花夾肉、玫瑰花夾肉。咀香園還向多名深中通道建設者贈送了特別定制的紀念品，以感謝他們在建設過程中付出的辛勤努力和卓越貢獻。
咀香園始創于1918年，是集開發、生產、加工、銷售、專賣連鎖、旅游觀光、科普教育于一體的現代化食品制造企業，其生產的蓮蓉素有“蓮蓉第一家”美譽，是廣式月餅標準起草主要單位之一。百余年來，咀香園始終秉承傳統秘方和制作工藝，并結合現代科技，核心產品杏仁餅成為粵港澳地區和海外華人認可的“正宗中山特產”。2000年，咀香園杏仁餅傳統制作工藝被廣東省人民政府列為第三批省級非物質文化遺產名錄；2005年，咀香園被商務部授予“中華老字號”，是國內食品行業第一個擁有“中華老字號”的企業。。”近年來，咀香園通過整合工業旅游資源，致力于打造為粵港澳大灣區、乃至全國知名的工業旅游示范點、新標桿，助力區域大健康產業高質量發展。
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